回復と睡眠 ストレスで太るのは気のせいではない|コルチゾールと食欲の科学と、忙しい人の現実的な対策
ストレスで太るのは意志の弱さではなく体の仕組み。コルチゾール反応が大きい人ほど腹部に脂肪がつきやすいという研究、高カロリー食を欲しくさせる報酬系の働き、根性ではなく環境で食欲を止める設計、高ストレス週のトレーニング調整基準まで出典付きで解説。
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